스타벅스 리저브 원두 구눙 레이서 스타벅스 그라인딩 서비스

스타벅스 원두 구눙 레이서

 

집에서 커피를 자주 내려마시는 울프헤라를 위해 마음씨 고운 형수님께서 스타벅스 리저브 매장에서만 판매하는 원두를 선물해주셨습니다♡

 

선물받은 스타벅스 리저브 원두는 인도네시아 구눙 레이서☆

 

지금부터 스타벅스 리저브 원두 구눙 레이서 스타벅스 라인딩 서비스 이야기 시작하겠습니다^^

스타벅스 구눙 레이서 설명

인도네시아 구눙 레이서는 알싸한 바나나 고추의 풍미와 부드럽고 쌉싸름한 코코아 버터의 아로마가 느껴지는 맛의 아주 고급 원두입니다!!

 

"구름 위의 땅"으로 알려진 구눙 레이서는 고도가 높은 만큼 산악 지대에 위치합니다. 이곳의 커피나무 재배지를 둘러싸고 있는 구눙 레이서 국립 공원은 울창하고 광대한 우림지대이며, 멸종 위기에 처한 오랑우탄이 야생에 살고 있는 지구상에서 얼마 남지 않은 곳 중 하나이기도 합니다. 인도네시아 정부와 이 지역의 공동체는 이 숲을 훼손 및 벌채의 위험으로부터 보호하기 위해 소규모 자작농 육성에 힘써왔으며, 이 지역의 커피는 핵심 작물로 재배되고 있습니다. 이러한 공동체의 헌신적인 노력과 울창한 주변 숲 상태의 영향을 받아 알싸한 바나나 고추의 풍미에 코코아 버터, 그리고 앙고스투라 비터스와 같은 쌉싸름한 향이 더해지는 매혹적인 커피가 탄생합니다.

 

• 지역: 아체주 인도네시아
• 품종: 시가라르 우탕
• 가공 방법: 웻 홀드
• 추출방식: pour over
• 산미: MEDIUM
• 바디: MEDIUM-FULL

 

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제품정보

• 제품명: 구눙 레이서
• 식품유형: 커피
• 내용량: 250g
• 원산지: 미국
• 판매가: 47,000원

스타벅스 리저브 매장 원두 인도네시아 구눙레이서는 가격이 정말 높은 편이지요!!

 

저도 선물 받지 않았으면 사먹지 못했을 것 같습니다^^;

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스타벅스 원두 그라인딩 서비스 

스타벅스는 원두 홀빈을 고객의 기호에 맞게 분쇄해주는 그라인딩 서비스를 무료로 제공하고 있습니다!!

 

구눙 레이서는 비싼 원두라서 집에서 분쇄하지 않고 집 근처 스타벅스 매장인 스타벅스 화순점으로 가지고 갑니다^^

스타벅스 리저브 원두 구눙레이서를 스타벅스 직원분께 건네고 용도에 따라 굵기를 말씀 드리면 고객이 원하는 굵기로 분쇄해주십니다!!

스타벅스 무료 그라인딩 서비스 이용 조건

• 미개봉 원두
• 유통기한이 넘지 않은 원두
• 원두 종류 확인이 가능한 원두
• 스타벅스 원두가 아니어도 가능

스타벅스 무료 그라인딩 서비스를 이용 할 때 스타벅스 원두가 아니더라도 개봉되지 않은 원두라면 눈치보지 말고 당당하게 갈아달라고 말씀하시면 스타벅스 직원들이 아주 빠르고 신속 정확 친절하게 원두를 분쇄해서 원두가 담겨진 봉투에 다시 넣어주십니다!!

울프헤라는 원두 추출 할 때 클레버를 사용하기 때문에 가장 굵은 입자가 좋아서 가장 굵게 갈아달라고 요청했습니다^^

 

제가 원하는 굵기로 잘 갈아진 인도네시아 원두 구눙 레이서 입니다!!

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스타벅스 리저브 원두 구눙 레이서 커피 추출

다시 집으로 돌아와서 분쇄한 구눙 레이서 원두를 신선하게 보관하기 위해 밀폐가 가능한 유리병으로 옮겨줍니다^^

 

분쇄된 원두 가루를 유리병에 보관하면 미관상으로도 좋더라구요 ㅎㅎㅎ 

구눙 레이서를 커피로 추출하기 위해서 미스터 클레버를 꺼내고, 종이 필터를 끼워 적당량 원두를 넣어줍니다!!

 

최근에 구입한 스타벅스 그린 사이렌 도트 머그도 준비 완료^^

주전자에 적당한 온도로 물을 끓여 클레버에 부어주니 방금 분쇄한 구눙 레이서는 잘 부풀어 오르는 것을 볼 수 있었습니다!!

 

미스터 클레버는 3분 정도 추출하는데 3분 동안 2~3회 정도 저어주며 향미를 최대한 끌어 올려줍니다^^

역시 커피는 과학이죠!! 

 

타이머가 있으면 정확한 시간을 맞추기 때문에 항상 일정한 맛의 커피를 맛볼 수 있습니다^^

 

굵게 분쇄한 구눙 레이서는 커피 필터에 깔끔하게 가라앉았네요★

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스타벅스 리저브 원두 구눙레이서 맛과 향

 

스타벅스 리저브 인도네시아 원두인 구눙 레이서 맛과 향은 산미가 조금 느껴지고, 첫 맛은 부드러움이 느껴지면서 고소함도 느껴지는 맛이었어요!! 

 

생각보다 진한 향과 다른 원두와 다르게 우러나는 것도 진하게 우러나는 느낌이었습니다^^

 

커피의 온도가 내려가면 조금 더 진한 산미를 느낄 수 있는 원두네요!!

 

스타벅스 리저브 매장에서 마시면 톨 사이즈 기준 1잔에 1만원을 받는 엄청난 녀석!!

 

맛과 향은 아주 훌륭합니다♡

 

지금까지 스타벅스 리저브 원두 구눙 레이서 스타벅스 라인딩 서비스 이야기였습니다☆