겨울 시금치로 만든 따끈한 불고기 전골겨울철, 찬 바람이 불면 자연스럽게 생각나는 것이 바로 따뜻한 국물 요리죠. 그 중에서도 소 불고기 전골은 겨울에 딱 어울리는 대표적인 메뉴예요. 특히 소 불고기 전골에서 중요한 재료 중 하나는 바로 겨울 시금치인데요, 시금치는 겨울에 먹으면 더욱 영양가가 높고 맛도 풍부하답니다. 오늘은 겨울 시금치를 활용한 불고기 전골을 만드는 방법을 소개할게요! 겨울 시금치, 왜 꼭 넣어야 할까?겨울철에 자주 등장하는 시금치는 특히 겨울에 영양가가 풍부해요. 차가운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주고, 겨울철 비타민과 미네랄을 보충하는 데 도움을 줍니다. 특히 철분, 칼슘, 비타민 C가 많아 피로 해소와 면역력 증진에도 효과적이죠. 시금치는 국물에 넣으면 깊은 맛을 더해주고, 부..
