비 오는 날이면 괜히 생각나는 그 메뉴, 바로 부침개죠.기름에 지글지글 구워낸 바삭함에, 고소한 채소향이 올라올 때의 그 기분!하지만 꼭 비가 오지 않아도 괜찮아요.냉장고에 있는 채소만 있으면 언제든 뚝딱 만들 수 있는 야채 부침개 레시피,오늘은 저희 집에서 자주 해먹는 야채 듬뿍 부침개 만드는 과정을 공유해볼게요. 😊🥬 부침개, 왜 이렇게 끌리는 걸까요?쫀득쫀득한 식감,기름에 구운 고소한 풍미,반찬으로도, 간식으로도, 술안주로도 완벽한 활용도까지!게다가 냉장고에 있는 채소들만 모아도 금세 만들 수 있어서,정말 자주 찾게 되는 집밥 메뉴 중 하나예요.오늘은 양파, 새송이버섯, 당근, 애호박을 활용해서고소하고 바삭한 부침개를 만들어볼게요.🧅 오늘의 재료는? 냉장고 속 채소 총출동!딱 봐도 건강해 보이..